10 вариантов простых и вкусных блюд с рисом для повседневного приготовления

Рис является одним из самых популярных гарниров в мире. Он варится ре

Рис: просто и вкусно!

В данной статье мы предлагаем вам 10 вариантов блюд с рисом, которые можно приготовить на каждый день. Ниже приведена таблица с кратким описанием каждого рецепта:

Блюдо	Описание
Плов	Традиционное узбекское блюдо из риса, мяса, моркови и лука
Рис с курицей и овощами	Сочетание куриного мяса, свежих овощей и ароматного риса
Рис по-индийски (Бирьяни)	Индийское блюдо с базмати рисом, мясом, специями и орехами
Ризотто	Итальянское рисовое блюдо с использованием риса арборио и сыра
Плов с овощами	Ароматный плов с добавлением свежих овощей
Томатный рис с говядиной	Сочетание риса, говядины и насыщенного томатного соуса
Классический рис с овощами	Простое и вкусное блюдо с использованием овощей на выбор
Рис с куриными котлетами	Классическое сочетание куриного фарша и ароматного риса
Карри с рисом	Насыщенное блюдо с куриной грудкой, овощами и карри-пастой
Рис с овощами по-китайски	Традиционное китайское блюдо с сочетанием овощей и риса

Рис – это не только вкусно, но и полезно. Он является источником углеводов, клетчатки, витаминов группы В и минералов. Поэтому не стоит сомневаться, включая рис в ежедневное питание.

Блюда с рисом на основе мяса

Рис считается одним из самых популярных продуктов во всем мире. Он идеально сочетается с множеством ингредиентов, в том числе с мясом. В этом разделе мы предлагаем вам 10 вариантов блюд с рисом, которые можно приготовить на каждый день.

1. Плов с курицей — классическое блюдо, которое обязательно должно присутствовать в кулинарной коллекции каждой семьи. Кусочки сочной курочки, обжаренные с рисом и приправленные специями, создают неповторимый вкус.

2. Ризотто с говядиной — итальянская классика, где рис готовится в сливочном соусе с тушеным мясом. Подается горячим и нежным, ризотто с говядиной отлично сочетается с красным вином.

3. Кимчи с рисом и свининой — популярное корейское блюдо, где рис смешивается с кислым капустным салатом и изумительно приправленной свининой. Это пикантное и ароматное блюдо станет отличным выбором для любителей необычной кухни.

4. Шашлык с рисом — простое и вкусное блюдо для пикника или дружеской посиделки. Золотистый шашлычок, приготовленный на гриле или мангале, и гарнир из рассыпчатого риса — идеальный вариант для мясоедов.

5. Полуфабрикаты из риса с фаршем — прекрасный вариант для быстрого и сытного обеда. Рисовые котлетки, запеченные в духовке с мясным фаршем, будут сытным и вкусным блюдом для всей семьи.

6. Стейк с рисом и овощами — нежное мясо, обжаренное до золотистой корочки, сочные овощи и рис с незамысловатыми специями — это деликатесное блюдо достойно стать главным блюдом любого праздника.

7. Гречка с гуляшем — классика советской кухни. Мясо тушится в ароматных специях до тех пор, пока оно не станет нежным и мягким. Горячая гречка и сочное мясо — идеальное дополнение друг другу.

8. Рис по-китайски с говядиной — классическое блюдо азиатской кухни, которое включает в себя мелко нарезанное мясо, обжаренное с овощами и приправленное соевым соусом. Быстро, вкусно и сытно.

9. Мясная запеканка с рисом — на все времена года. Составляющие: тушеное мясо, приготовленный рис и сыр, которые вместе образуют нежный и ароматный деликатес.

10. Жареный рис с курицей — самое простое и быстрое блюдо на основе мяса. Вся курица и остатки еды легко сочетаются вместе с рисом и специями, создавая блюдо с насыщенным вкусом.

Название блюда	Описание
Плов с курицей	Кусочки сочной курочки, обжаренные с рисом и приправленные специями
Ризотто с говядиной	Рис готовится в сливочном соусе с тушеным мясом
Кимчи с рисом и свининой	Рис смешивается с кислым капустным салатом и изумительно приправленной свининой
Шашлык с рисом	Шашлычок, приготовленный на гриле или мангале, и гарнир из рассыпчатого риса
Полуфабрикаты из риса с фаршем	Рисовые котлетки, запеченные в духовке с мясным фаршем
Стейк с рисом и овощами	Нежное мясо, обжаренное до золотистой корочки, сочные овощи и рис с незамысловатыми специями
Гречка с гуляшем	Мясо тушится в ароматных специях до тех пор, пока оно не станет нежным и мягким
Рис по-китайски с говядиной	Мелко нарезанное мясо, обжаренное с овощами и приправленное соевым соусом
Мясная запеканка с рисом	Тушеное мясо, приготовленный рис и сыр, которые вместе образуют нежный и ароматный деликатес
Жареный рис с курицей	Курица и остатки еды сочетаются вместе с рисом и специями, создавая блюдо с насыщенным вкусом

Рис с курицей и овощами

Для приготовления риса с курицей и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г риса
• 300 г куриного филе
• 1 луковица
• 2 моркови
• 1 красный перец
• 1 зеленый перец
• 3 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки подсолнечного масла
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Шаги по приготовлению:

1. Рис промыть и сварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на сито и оставить на 5-10 минут.
2. Куриное филе нарезать мелкими кубиками. Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Перец нарезать полосками.
3. В сковороде разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить куриную грудку и обжаривать до готовности. Затем добавить морковь и перец, готовить еще 5-7 минут.
4. Добавить рис в сковороду и перемешать с овощами и куриной грудкой. Постепенно добавлять соевый соус, соль и перец по вкусу. Готовить еще 5 минут, чтобы все ингредиенты пропитались ароматом соуса.
5. Рис с курицей и овощами готов! Подавать горячим.

Это блюдо можно подать как основное или салатом на обед или ужин. Рис с курицей и овощами — отличный выбор для тех, кто следит за своим питанием и предпочитает здоровую и сбалансированную пищу.

Жареный рис с говядиной и соусом соевым

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г говядины;
• 2 стакана отварного риса;
• 1 крупный лук;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 яйца;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

Жареный рис с говядиной и соусом соевым готовится следующим образом:

1. Говядину нарежьте тонкой соломкой, лук — полукольцами, чеснок — мелкой соломкой.
2. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте говядину до готовности, приправив солью и перцем по вкусу.
3. Добавьте лук и чеснок, продолжайте жарить до золотистого цвета.
4. Добавьте в сковороду отварной рис и перемешайте с говядиной и овощами.
5. Разбейте яйца в отдельной посуде, взбейте и добавьте в сковороду, продолжайте жарить до готовности яиц.
6. Добавьте соевой соус и перемешайте все ингредиенты.
7. Готовый жареный рис с говядиной и соусом соевым можно подавать к столу.

Жареный рис с говядиной и соусом соевым — это вкусное и сытное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Приятного аппетита!

Плов с бараниной

Ингредиенты:

• 400 г баранины
• 2 стакана риса
• 2 луковицы
• 4 моркови
• 4 столовые ложки растительного масла
• 1 столовая ложка куркумы
• 1 столовая ложка зиры
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Мясо нарежьте кубиками. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками.

2. В глубокой кастрюле разогрейте масло и обжарьте на нем лук до золотистого цвета.

3. Добавьте мясо и обжарьте до румяности.

4. Добавьте морковь и обжаривайте все вместе еще 5 минут.

5. Затем добавьте зиру и куркуму. Посолите по вкусу и перемешайте.

6. Промойте рис несколько раз до чистой воды и добавьте его в кастрюлю.

7. Добавьте горячую воду и перемешайте. При необходимости добавьте соль.

8. Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и готовьте плов на медленном огне до готовности риса и мяса (примерно 30-40 минут).

9. Подавайте плов горячим, с дольками лимона или свежей зеленью.

Попробуйте приготовить классический плов с бараниной на ужин и насладитесь его изысканным вкусом и ароматом! Это блюдо непременно станет героем вашего стола.

Вегетарианские блюда с рисом

Название блюда	Описание
Овощной плов	Классический рецепт плова, но без мяса. Поджаренные овощи и специи придают блюду насыщенный вкус.
Рисовая лапша с овощами	Вкусное и сытное блюдо, приготовленное из рисовой лапши, свежих овощей и соевого соуса.
Карри с овощами и рисом	Ароматное блюдо, приготовленное на основе карри со специями, кокосовым молоком, овощами и рисом.
Рисовые котлеты с овощами	Здоровое и сытное блюдо, состоящее из риса, овощей и специй, отлично подходит в качестве гарнира или самостоятельного блюда.
Рисовая запеканка с овощами	Вегетарианская версия классической запеканки, приготовленная из риса, овощей и сыра в духовке.
Овощной рисовый суп	Легкий и питательный суп с добавлением овощей и риса, идеальный вариант на обед или ужин.
Тайский рис с овощами	Оригинальное блюдо тайской кухни, приготовленное с добавлением овощей и ароматных специй.
Рисовый салат с овощами и соусом	Легкий и освежающий салат, состоящий из отварного риса, свежих овощей и соуса на основе оливкового масла.
Овощной рисовый террина	Элегантное и изысканное блюдо, приготовленное из слоев риса и овощей, запеченное в духовке.
Рисовые роллы с овощами	Популярное блюдо японской кухни, где рис сворачивается вместе с овощами в лист нори.

Внесение риса в ваш рацион поможет вам получить достаточное количество питательных веществ и добавит разнообразия вашему столу, особенно если вы стремитесь к вегетарианскому образу жизни. Попробуйте эти интересные и вкусные вегетарианские блюда с рисом!

Рисовые овощные рулетики

Для приготовления рисовых овощных рулетиков вам понадобится следующий список ингредиентов:

150 граммов риса	1 морковь	1 луковица
1 красный перец	1 зеленый перец	100 граммов зелени (петрушка, укроп)
Соль	Перец	Масло для жарки

Инструкция по приготовлению:

1. Сварите рис до готовности.
2. Нарежьте морковь, лук и перцы кубиками и обжарьте на растительном масле до мягкости.
3. Добавьте отваренный рис в сковороду с овощами и перемешайте.
4. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте зелень и снова перемешайте.
5. На рабочей поверхности разложите лист рисовой бумаги и на него выложите овощной рис.
6. Аккуратно заверните рулетик, обернув его в бумагу.
7. Поставьте рулетик в холодильник на 1-2 часа, чтобы он застыл и держал форму.
8. Подайте рисовые овощные рулетики на стол, сняв бумагу с рулетика.

Рисовые овощные рулетики можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Они будут отличным выбором для легкого и вкусного обеда или ужина.

Вопрос-ответ:

Какие блюда с рисом можно приготовить на каждый день?

На каждый день можно приготовить такие блюда с рисом, как рис с овощами, рис с куриной грудкой, суфле из риса, рис с фасолью и орехами, рисовые оладьи.

Есть ли рецепты блюд с рисом в медленноварке?

Да, в медленноварке можно приготовить множество блюд с рисом. Например, рисовую кашу, плов, фрикадельки из мяса с рисом, рисовый суп.

Какие блюда с рисом подойдут для вегетарианцев?

Вегетарианцам подойдут такие блюда с рисом, как овощной плов, карри с овощами и рисом, салат с рисом и овощами, рисовые фрикадельки, рисовые оладьи.

Как приготовить рис с куриной грудкой?

Для приготовления риса с куриной грудкой нужно отварить рис, обжарить на растительном масле нарезанную куриную грудку, добавить лук и морковь, тушить несколько минут. Затем смешать рис с куриной грудкой, добавить специи и тушить до готовности.

Какие добавки можно использовать при приготовлении блюд с рисом?

При приготовлении блюд с рисом можно использовать различные добавки, такие как овощи (морковь, брокколи, горошек и др.), мясо (курица, говядина, свинина и др.), морепродукты (креветки, кальмары и др.), соусы (соевый соус, кокосовое молоко и др.), специи (куркума, карри, имбирь и др.), орехи (арахис, кешью и др.), фрукты (ананас, персик и др.).

Какие блюда можно приготовить с рисом на каждый день?

С рисом можно приготовить много разнообразных блюд на каждый день. Например, плов, паэлью, рисовую лапшу, омлет с рисом, рисовые котлеты и многое другое.

Как приготовить плов с рисом?

Для приготовления плова с рисом вам понадобится мясо (говядина, баранина или курица), морковь, лук, рис, специи и масло. Сначала мясо нужно обжарить в глубокой сковороде с луком, затем добавить нарезанную морковь и тушить до мягкости. Далее добавляем рис, специи и воду, закрываем крышкой и готовим до полной готовности. Подаете плов горячим и наслаждайтесь вкусом!